Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

NPK BEEF CHAROLAIS BBQ SZEGY

Ár:
4.390 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: NPK Beef
Brisket, a BBQ királykategóriája, Texas állam nemzeti étele.
Elérhetőség: Előrendelhető
kiszerelés:
Menny.:db

Leírás

sütheted, főzheted, grillezheted
1
akár egyedi méretre vágjuk
2
vákuum csomagolt
3
Charolais BBQ szegy
4
kiválló grill és bbq hús
5
rendkívül zamatos
Charolais BBQ szegy

Szegy

A szegy névvel illetett húsrész a marha mellkasi tájékán helyezkedik el, párosan, tehát jószágonként kettő vágható belőle. A Point rész a mellkasra feszül, míg a Flat rész már a bordákra húzódik. A két húsrész némileg különböző, a Point jellemzően vastagabb, valamivel lazább szerkezetű, zsírral jobban átszőtt, mint a rendkívül tömör és kevésbé zsíros Flat rész. A Point rész kisebb, és mennyiségileg kevesebb is, mint a Flat.

A marha melyik részéből: mellkas vagy szegy

Kiszerelés: egészben, vagy egyedi méretben

Tárolás: 1-3 celsius fokon. Ha jó a vakumm és hűtőben tartod ezen a hőfokon, akkor 2 hétig is eltarthatod.

Tipp: Ha felbontottad a vakuum zacskót vagy véletlen magától elegendet a vakuum, akkor tedd egy tánnyérra és még 1-2 napig eláll, vagy le is fagyaszthatod.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: BBQ, charolais, érlelt, marha, npk, szegy